Como fazer Mousse Salgada de Sardinha

Ingredientes:

1 sachê de gelatina
5 colheres (sopa) água fria
200g de creme de leite
1 beterraba inteira
suco de 1 limão
1 colher (sopa) cebolinha
1 lata de sardinha
1 colher (sopa) de azeite
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de páprica

1 forma untada com azeite