Como fazer receita de moqueca de peixe porquinho.
- INGREDIENTES PARA A MARINADA
1 kg de peixe porquinho sem a pele cortado ao meio
sal a gosto
suco de 1 limão
3 dentes de alho
1 pimenta dedo de moça picada e sem sementes. - INGREDIENTES PARA O MOLHO
cheiro verde picado
sal a gosto
1 vidro de 200ml de leite de coco
1 colher de sopa de azeite de dendê
1 colher de sopa de extrato de tomate
1 pitada de pimenta do reino - INGREDIENTES PARA A MONTAGEM DA MOQUECA
1 colher de sopa de óleo ou azeite
1 cebola grande cortada em rodelas
3 tomates cortados em rodelas
1 pimentão cortado em tirinhas
sal a gosto
cheiro verde picado
Vídeo:
