Como Fazer Massa Folhada para Salgado de Festa

Ingredientes:

– 500g de farinha de trigo sem fermento
– 200ml de água
– 1 colher de sopa de açúcar (15g)
– 50g de margarina com 80% de lipídios
– 1 ovo
– 1 colher de chá rasa de sal (5g)
– Farinha de trigo sem fermento para polvilhar
– 450g de margarina para “FOLHADOS E CROISSANTS” (essa margarina pode ser encontrada em lojas de produtos para festas, lojas de produtos para panificação ou mesmo em alguns supermercados)

Ingredientes do Recheio:
– 300g de presunto
– 100g de requeijão cremoso

Para finalizar:
– 1 ovo
– Óregano