Receita de Manjar de Coco com Calda de Ameixa
Tradicional manjar de coco, super fácil e cremoso, com calda de ameixa! Lindo e delicioso!
Manjar é uma sobremesa bem tradicional e antiga, um tipo de pudim de coco cremoso, depois com uma calda de ameixa, que claro, você pode substituir por abacaxi, ou outra fruta que você gostar!
Fica lindo pra servir, é uma sobremesa fácil de fazer, e aqui no canal eu deixei ainda mais fácil e simples para você fazer em casa!
*Forma usada 20 cm de diametro
Ingredientes
Para o manjar
1 lata de leite condensado
500 ml de leite
400 ml leite de coco
½ xícara de amido de milho (80 g)
Para a calda
250 g de ameixa
1 xícara de açúcar
1 xícara de água
Esse manjar de coco fica lindo, cremoso, pra você servir de sobremesa na sua casa, além de ser uma delícia e ter aquele sabor de infância!
