Como Fazer Mandioca Gratinada no Forno

Ingredientes:

1 kg Mandioca
1 Colher sopa manteiga
100 gr Bacon
150 gr Calabresa
100 gr Cebola
300 ml Leite
1 Colhere sopa Maizena
3 Colheres de Catupiry
1 Cx Creme de Leite
2 Colheres molho de tomate
pimenta a gosto