Como Fazer Lombo Suíno com Molho de Laranja
Ingredientes:
– 1kg.300 de carne suína
– 1/2 colher de sopa de alecrim
– 1/2 colher de sopa de páprica defumada
– 1 colher de sopa rasa de sal ou (à gosto)
– 1 colher de chá de cominho
– 1 pitada de pimenta calabresa
– 4 dentes de alho picado
– 3 folhas de louro
– 2 colheres de sopa de banha de porco
– 300 ml de suco de laranja concentrado
– 10 batatas pequenas
🍊molho de laranja:
– 300 ml de suco de laranja concentrado
– 1 cebola pequena picada
– 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
– cheiro verde à gosto
– 1 colher de sopa rasa de amido de milho
