Como Fazer Lanchinho de Mandioca

Ingredientes:

1 xícara de mandioca/macaxeira (cozida com sal) 240 g
2 colheres (sopa) de farinha de aveia
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Cebolinha (cheiro verde) á gosto
Uma pitada de páprica doce
Uma pitada de pimenta do reino
Manteiga (para untar a frigideira)