Como Fazer Joelho ou Mistinho
Ingredientes:
• LEITE MORNO 1 xícara (240ml)
• ÓLEO 1/4 de xícara (60ml)
• OVO 1 unidade
• AÇÚCAR 1 colher de sopa (15g)
• SAL 1 colher de chá (5g)
• FERMENTO BIOLÓGICO SECO 1 colher de sopa (10G) – ou 30g de fermento biológico fresco
• FARINHA DE TRIGO cerca de 600g
Recheio
• PRESUNTO 200g
• MUÇARELA 200g
• TOMATE 2 unidades
• ORÉGANO a gosto
