Aprenda a fazer um delicioso Hambúrguer de Feijão Empanado e Crocante!
Ingredientes:
2 xícaras de feijão cozido – sem caldo
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 cebola média – em cubos
2 dentes de alho
1/3 xícara de pimentão em cubinhos – usamos vermelho e amarelo
2 colheres (sopa) de salsinha
2 colheres (sopa) de cebolinha
2 folhas de couve
Pimenta do reino a gosto
1 colher (chá) páprica defumada
1 colher (chá) de cominho
1/2 colher (sopa) de sal – ou quanto baste
1/4 xícara de farinha de mandioca
1/4 xícara de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de aveia em flocos
1/4 xícara de farinha de pão
