Aprenda a fazer um delicioso Hamburgão de Forno!
INGREDIENTES
• 1 colher (sopa) de fermento biológico seco – 10g (ou 30g de fermento biológico fresco)
• 1 colher (sopa) de açúcar (15g)
• 1/4 xícara de óleo (60ml)
• 1 ovo
• 1 xícara de leite morno (240ml)
• 1 colher (chá) de sal (5g)
• 500g de farinha de trigo (cerca de 4 xícaras)
• 1 gema e 1 colher (sopa) de óleo para pincelar os pães
• Orégano ou gergelim para colocar sobre os pães
Recheio
• 8 Hambúrgueres já fritos ou assados
• 8 fatias de queijo muçarela ou outro da sua preferência
• 8 rodelas de tomate