Como Fazer Filé de Pernil com Batatas
Ingredientes:
– 3 dentes de alho
– 2 colheres (sopa) de molho shoyu
– 1 colher (sopa) de mel
– 3 colheres (sopa) de azeite
– 1 limão espremido
– Cominho (a gosto)
– Páprica defumada (a gosto)
– Pimenta calabresa (a gosto)
– Sal (a gosto)
– 1 quilo de pernil em bife
– 2 tomates
– 1 pimentão
– 2 cebolas
– Um fio de azeite (a gosto)
– 1 colher (sopa) de chimichurri de limão
– 1 colher (chá) de páprica defumada
– Um pouco de sal (a gosto)
– 4 batatas
– Salsinha desidratada (a gosto)
