Como Fazer Feijão Branco com Dobradinha Mineira

Ingredientes:

1KG de feijão branco
1 KG de dobradinha / bucho de boi
2 tomates
2 cebolas
2 colheres
2 folhas de louro
200g de bacon
200g de linguiça defumada
1/3 de colher de colorau
cheiro verde a gosto
ovo de codorna a gosto