Aprenda a fazer um delicioso Estrogonofe Lacto-Vegetariano!
INGREDIENTES
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 200g de cogumelo Paris fatiado
• 200g de palmitos picados
• 1 dose de conhaque (opcional)
• 3 colheres (sopa) de extrato de tomate
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 2 colheres (sopa) de molho inglês
• 1/4 de xícara de água
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Cheiro verde a gosto
