Como fazer Esfiha Turca
Ingredientes:
500 gramas de farinha de trigo
300 ml de leite
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) rasa de sal
1 ovo
1 colher (sopa) bem cheia de margarina
5 gramas de fermento biológico seco ou 25 gramas do fresco
RECHEIO de carne
500 gramas de carne moída
2 limões
1/2 cebola
1 colher (café) de pimenta
Cheiro verde a gosto
1 colher (chá) de sal
