INGREDIENTES:
1 banana
Fatia de queijo manteiga ou minas
1 colher (sobremesa) óleo de coco
canela em pó
Açúcar de coco (ou mascavo)
canela em pau para decorar
PREPARO:
Em uma frigideira coloque o óleo de coco e depois a banana cortada ao meio polvilhando canela em pó a gosto, deixe dourar em fogo baixo , vire e coloque a fatia de queijo deixe até derreter um pouco.
DICA: se for queijo minas coloque uma tampa para que derreta mais rápido sem deixar a banana queimar.
Misture a canela e o açúcar e polvilhe por cima do queijo.
Decore com canela em pau.
Sirva ainda quente.
