Aprenda a fazer uma deliciosa Cuca de Goiabada com Farofa!
Ingredientes:
Massa
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento biológico (não é o mesmo fermento de bolo, é fermento para pão/pizza/massas em geral)
3/4 xícara de açúcar demerara – ou qualquer outro
1 pitada de sal
1 xícara de água morna
1/3 xícara de óleo de girassol – ou qualquer outro óleo neutro
1/2 colher (chá) de canela em pó
* 1/2 colher (chá) de essência de baunilha ou raspa de 1 limão ou laranja
Farofa
1/2 xícara de farinha de trigo
5 colheres (sopa) açúcar
3 colheres (sopa) de óleo ou manteiga vegana ou óleo de coco
80g de goiabada cascão em cubos para massa
80g de goiabada cascão + 1/3 de xícara de água para calda
