Como Fazer Clafoutis de Abóbora
Ingredientes:
5 folhas de couve
2 xícaras (chá) de abóbora japonesa ralada sem casca (cerca de 180 g)
1 ¼ de xícara (chá) de queijo meia-cura cortado em cubos de 0,5 cm (cerca de 150 g)
4 ovos
1 xícara (chá) de leite
¾ de xícara (chá) de farinha de trigo
azeite a gosto
noz-moscada
sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
