Como Fazer Chuleta com Molho de Mostarda

Ingredientes:

Chuleta
– 600g de Chuleta Swift
– Sal de Parrilla Swift

Molho de cogumelos
– 300g de Champignon Swift
– 50g de Cebola Picada Swift
– 20g de Alho Picado Swift
– 1 colher de mostarda dijon em grãos
– 200 ml de creme de leite fresco
– 50 ml de vinho branco
– 2 colheres de Manteiga