Como fazer Cheesecake com Geléia de Amora
Ingredientes:
MASSA:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 ovo inteiro
4 colheres (sopa) de açúcar
1 xícara (chá) de manteiga
1 colher (sopa) de fermento
NO LIQUIDIFICADOR:
500g de queijo ricota
1 ½ lata de leite condensado
4 ovos inteiros
400ml de leite
2 colheres (sopa) de amido de milho
GELÉIA:
4 colheres (sopa) de açúcar
1 xícara (chá) de amora
FOGO POR 5 MINUTOS
2 colheres (sopa) de água
Suco de ½ limão
