Como fazer Carne Confitada com Legumes
INGREDIENTES:
Rendimento: 4 porções
– Picanha bovina – 500 gr
– Batata inglesa bolinha – a gosto
– Cebola fatiada – ½ unid
– Alho – 14 dentes pequeninos
– Azeite – o quanto baste para cobrir a carne
– Tomilho (ramos) – 2 unid
Ao servir:
– Sal marinho – a gosto