Receita de Canjica
Neste vídeo explico como preparar uma CANJICA CREMOSA OU MUNGUZÁ DOCE, que é uma delícia. Feita com canjica de milho branco, leite condensado e leite de coco, esta sobremesa é simples, rápida e fácil de fazer. Muito consumida no inverno por ser uma sobremesa quentinha. Ideal para fazer para as festas Juninas.
INGREDIENTES:
500 g de milho para canjica
2 paus de canela
4 cravos
1 e 1/2 litro de água (aproximadamente)
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
2 garrafinhas de leite de coco
50 g de coco ralado
Canela em pó para polvilhar
