Como Fazer Caldinho de Macaxeira com Calabresa e Bacon

Ingredientes:

500g de macaxeira (mandioca)
1 linguiça do tipo calabresa
100g de bacon
1 cebola
3 folhas de couve pequena
1/2 tomate picado
coentro opcional e a gosto
tempero a gosto ( usei açafrão, coloral e pimenta do reino)
sal a gosto