INGREDIENTES:
200ml de leite de coco ( 1 garrafinha) – Usei a marca “Mais Coco” não cria camada de óleo quando o brigadeiro levanta fervura.
2 colheres (sp) de adoçante em pó ( ou açúcar de coco)
3 colheres (sp) cacau em pó 100%
Preparo:
Em uma panela coloque os ingredientes e misture bem para dissolver todo o cacau. Depois em fogo baixo mexa sempre, quando levantar fervura mexa por mais uns 5 minutos ou perceber que a calda engrossou um pouco.
Deixe esfriar com tampa para não criar “nata”, depois de frio misture bem e coloque em copinhos, cubra com granulado, cacau ou pedacinhos de chocolate meio amargo.
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