Aprenda a fazer um delicioso Bolo Integral de Cenoura!

 

INGREDIENTES
• 2 xícaras de cenoura picada (270g)
• 3 ovos
• 200ml de óleo de milho
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar demerara (pode substituir pelo refinado)
• 1 xícara de farinha de trigo integral
• 1 xícara de aveia (tanto faz o tipo de floco)
• 1 colher (sopa) de fermento químico

Calda
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1/3 xícara (chá) de cacau em pó
• 1/3 de xícara (chá) de açúcar
• 1/3 de xícara (chá) de leite (pode ser desnatado, integral ou até mesmo água)