Esta receita de bolo Oreo em fatias é pura gostosura!!! Bolo úmido , mousse leve e aerada, pedacinhos de biscoito Oreo que deixa a gente com o queixo caído!

Ingredientes da massa

3 ovos
4 colheres (sopa) de manteiga ( 80 g)
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de chocolate em pó
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (café) rasa de bicarbonato de sódio
1 colher (sopa de fermento químico em pó

Ingredientes da Calda de chocolate

1 xícara (chá) de leite
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de essência de baunilha

Ingredientes da Mousse de Oreo

1 lata de leite condensado
200 ml de creme de leite fresco
3 colheres (sopa) de Leite em pó
½ colher (chá) de essência de baunilha
5 biscoitos (tipo Oreo) (50 g)

Ingredientes da Cobertura

200 g de chocolate ao leite
1 caixa de creme de leite ( 200 g)
5 biscoito (tipo Oreo) (50 g)
12 biscoitos (Tipo Oreo) para decorar (opcional)

Vídeo da Receita: