Bolo de matcha
Delicioso bolo apreciado pelos japoneses.

Ingredientes:
Para a massa
– 3 gemas
– 2 colheres de sopa de açúcar
– 2 colheres de sopa de leite
– 2 colheres de sopa de óleo
– 2 colheres de sopa de chá verde moído (matchá)
– 60 gramas de farinha de trigo tipo 1
– leite o quanto necessário para amolecer a massa
– 3 claras
– 4 colheres de sopa de açúcar
Para o recheio e cobertura:
– 1 caixinha de creme para chantilly
– 4 colheres de açúcar

Vídeo da Receita: