Como Fazer Bolo de Maçã

Ingredientes:

2 ovos
1 xícara de de chá de açúcar demerara ou outro
1/3 de xícara de óleo
170 gramas de iogurte natural integral
1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de chá de essência de baunilha
2 colheres de chá de fermento em pó
manteiga para untar a forma
1/4 de xícara de açúcar para colocar na forma
canela à gosto