INGREDIENTES:
– 3 ovos 150 gramas
– 1 xícara (chá) de açúcar 185 gramas
– 1 xícara (chá) de óleo 210 ml
– 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 70 gramas
– 1 e 1/2 xícara (chá) de fubá 225 gramas
– 1 e 1/2 colher (sopa) rasa de fermento em pó 22 gramas
– 1 xícara (chá) de leite fervendo 210 ml
PARA UNTAR A ASSADEIRA E FINALIZAR O BOLO
– manteiga
– 2 colheres (sopa) rasa de açúcar 24 gramas
– 1 colher (chá) rasa de canela em pó 2,5 gramas
– 1 copo de requeijão cremoso 200 gramas
– 100 gramas de goiabada
