Delicioso Bolo de cenoura invertido com cobertura de brigadeiro, um bolo incrível, delicioso, e muito FÁCIL de fazer!
Ingredientes:
Cobertura
-2 caixinhas de leite condensado ( 395 gr cada )
-2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
-5 colheres de sopa de chocolate em pó 50 % cacau
( pode fazer com achocolatado também )
Massa
-2 xícaras de cenoura picadas
-3 ovos
-1/2 xícara de leite ( 120 ml )
-1/2 xícara de óleo ( 120 ml )
-1 xícara de 1/2 de açúcar
-1 colher de sopa de fermento químico
em pó para bolos ( tipo pó Royal )
-2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
Vídeo da Receita: