Receita fácil de preparar principalmente para aqueles dias corridos, pode deixar prontinho e depois é só esquentar…fica fofinho e delicioso!

INGREDIENTES:
2 ovos
4 colheres (sp) -33g- queijo parmesão ralado na hora
4 colheres (sp) – 33g – farinha de grão de bico (ou far. de berinjela)
2 colheres (sp) requeijão ou iogurte
1 colher (sp) rasa fermento químico

RECHEIO:
½ tomate picado
½ lata de atum sólido
8 azeitonas picadas
Orégano a gosto
Obs: pode ser recheio de frango, palmito, brócolis, carne moída…