Receita simples e muito deliciosa!

INGREDIENTES:
400g ( 2 xíc.) de mandioca ( ou batata doce)
350g ( 2 1/2 xic.) de frango cozido e desfiado
Sal, pimenta do reino e chia a gosto
1 colher de sopa de azeite extra virgem
salsinha e cebolinha a gosto

RECHEIO:
150g (1 xíc. aprox.) de queijo mussarela light ou outro de sua preferência.

EMPANAR:
1 xícara de farinha de linhaça dourada
ou farinha de aveia
ou flocos de milho ( milharina)
ou farinha de frango ( receita no canal)
ou até farinha de rosca ( procure a integral)

Vídeo da Receita: