Como fazer Bolinho de Costelão
Ingredientes:
1 kg de costela desfiada sem muita gordura
1 kg de aipim cozido sem desmanchar
300 gramas de queijo de sua preferência
para enpanar 1 ovo e farinha de milho, use da sua preferência
creme de alho, queijo de búfala e um limão pra realçar todo sabor.