Como fazer Bolinho de Chuva Recheado com Banana e Doce De Leite

Ingredientes:

1 ovo
⅓ xícara de açúcar
1 pitada de sal
½ xícara de leite
1 xícara de farinha
½ colher de sopa de fermento químico
1 colher de sopa de manteiga derretida

Óleo para fritar
Banana e doce de leite para rechear