Como fazer receita de bolinho de abóbora com carne seca.

  • INGREDIENTES
    1/2 kg de abóbora sem casca
    1 colher de sopa de manteiga ou margarina
    Sal a gosto
    pimenta do reino a gosto
    1/2 xícara de chá do caldo do cozimento da abóbora
    1 1/2 de chá de farinha de trigo
    2 claras ligeiramente batidas
    Farinha de rosca para empanar
    Óleo para fritar.