Como Fazer Bolinha de Frango Sem Massa

Ingredientes:

– 500G DE PEITO DE FRANGO
– 1 CEBOLA PEQUENA
– 3 DENTES DE ALHO
– ORÉGANO A GOSTO
– 1 COLHER (CHÁ) DE AÇAFRÃO (CÚRCUMA)
– SAL A GOSTO
– COENTRO A GOSTO
– 5 COLHERES (SOPA) DE REQUEIJÃO CREMOSO

** INGREDIENTES PARA EMPANAR

– FARINHA DE ROSCA
– AMIDO DE MILHO
– 2 CLARAS

*** ÓLEO PARA FRITAR