Como fazer biscoito Monteiro Lopes

Biscoitinho super gostoso, fácil de fazer e de uma receita bem antiga que vem passando de geração em geração. É o biscoito Monteiro Lopes, de origem do Belém do Pará do Século XIX. Você vai amar essa receita e se surpreender como é prática de fazer.

Ingredientes da massa:
• 250g de farinha de trigo
• 150 g de manteiga

Ingredientes da Calda:
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 2 colheres (sopa) de água
• 5 colheres (sopa) de açúcar

Ingrediente para empanar os biscoitos:
• açúcar refinado a gosto