Receita de Bife a Role Recheado
O MELHOR BIFE A ROLÊ QUE EU JÁ FIZ! Fácil e delicioso! Descompliquei essa receita pra você fazer esse bife recheado na sua casa com um molho incrível!!
Ingredientes
800g de bife
1 cenoura
1 pimentão
200g de bacon
Para o molho
100 g de bacon
2 cebolas
5 dentes de alho
½ cenoura picadinha
½ pimentão picadinho
3 tomates maduros picados
1 colher de chá de páprica defumada
1 ramo de alecrim
sal e pimenta a gosto
Amo bife, e esse recheado com este molho é com certeza um dos meus favoritos! Eu conheço como bife a rolê, mas o outro nome é Bracciola, o nome do bife a rolê na Itália!
