Como Fazer Batata Ao Forno com Pepperoni

Ingredientes:

– 5 batatas médias cozidas al dente
– 1 ½ xícara de chá de leite
– noz moscada a gosto
– 1 colher de sopa de farinha de trigo
– pimenta do reino a gosto
– sal a gosto
– 2 ramos de alecrim fresco
– 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
– 100 gramas de pepperoni fatiado
– azeite o suficiente
– 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
– 5 dentes de alho amassados
– 3 fatias de queijo cheddar