Receita Capeletti de Frango Massa de Restaurante com Molho Especial
Neste vídeo ensino como preparar CAPELETTI DE FRANGO COM MOLHO BRANCO QUATRO QUEIJOS. Estou usando o Capeletti da marca Aricanduva Massas que é uma delícia e o molho feito com creme de leite, muçarela, queijo prato e requeijão mas você pode usar os queijos de sua preferência que fica uma delícia. Receita simples, rápida e fácil de fazer.
INGREDIENTES:
3 colheres sopa de manteiga
2 dentes de alho
2 colheres sopa de cebola picada
3 colheres sopa de farinha de trigo
800 ml de leite
150 g de muçarela
150 g de queijo prato
100 g de queijo parmesão
1/2 copo de requeijão cremoso
1 pitada de páprica
200 g de creme de leite
noz moscada a gosto
Sal a gosto
1 quilo de massa de capeletti
