Farofa com bacon e calabresa – Receitas de Natal
INGREDIENTES
• 100g de bacon picadinho
• 300g de calabresa
• 1 cebola picada
• 1 pimentão pequeno picado
• 2 dentes de alho picados ou amassados
• 1 colher (sopa) de azeite
• 4 xícaras de farinha de milho, mandioca ou outra da sua preferência
• 4 ovos cozidos picados
• Sal a gosto
• 50g de manteiga (2 colheres)
• Cheiro verde a gosto
• Pimenta calabresa a gosto