COMO LIMPAR E PREPARAR CAMARÃO VG – Receita fácil e simples.
Eu amo camarão! Camarões tão grandes são ingredientes super raros, caros e difíceis de encontrar. Então todo cuidado é pouco quando lidamos com eles. Mas o preparo é super fácil e simples.
Se você é de regiões litorâneas provavelmente já comeu um desse, mas se você nunca foi em uma praia aí vai ser bem difícil encontrá-lo.
Claro que você pode usar ele em outros preparos, mas para mim a melhor forma é a mais simples:
Panela quente, azeite, camarão lá dentro, sal e pimenta. Deixa ele cerca de 2 minutos de cada lado, apenas até tostar sua casca e ficar alaranjado. Nesse momento ele vai estar perfeito.
Aí é só tirar a casca e a parte preta que fica nas costas do animal. E vale aproveitar cada segundo.
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