INGREDIENTES:
5 ovos
800ml leite desnatado (ou vegetal)
½ xícara açúcar demerara (ou adoçante)
½ xícara – açúcar para fazer a calda
PREPARO:
Bater todos os ingredientes no liquidificador por uns 2 minutos. Prepare a calda e espalhe no fundo de uma forma.
Despeje o preparo.
Cubra com papel alumínio e coloque dentro de outra forma, acrescente água quente até a metade da forma e leve ao forno pré-aquecido 180 graus por aproximadamente 30 a 35 minutos.
Retire o alumínio e deixe mais 10 minutos. Deixe esfriar bem e desenforme.
