Receita de Tapioca, o jeito certo para sua tapioca não desmanchar
INGREDIENTES
Para massa de tapioca
240 gramas de polvilho doce (fécula de mandioca) 2 xícaras
120 ml de água ½ xícara
½ colher de chá de sal
Para recheio básico de queijo (para 7 tapiocas)
350 gramas de queijo ralado (mussarela, prato, etc) 3 ½ xícaras
2 unidades de tomate cortado em rodelas
3 ½ colheres de chá de orégano
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