INGREDIENTES:
3 colheres (sp) alho poró picadinho (ou cebola)
1 lata – 170g – de atum (sem o óleo ou sem a água)
1 colher (sp) requeijão ( ou creme de leite/creme de soja)
sal e pimenta a gosto
1/3 xíc. – 40g – farinha de linhaça – moída na hora ( ou aveia flocos finos)
1 ovo
Pode acrescentar mais temperos opcionais.
PREPARO:
Em uma tigela coloque todos os ingredientes e misture muito bem.
Até a massa ficar consistente. Unte as mãos com azeite e modele os salgados. Se ainda estiver grudando acrescente mais farinha.
Leve ao fogo baixo em uma frigideira untada. Doure os dois lados.
Pode ser feita na airfryer também, apenas deve deixar um pouco mais consistente firme a massa.
