Como fazer Risoles de Presunto e Queijo
MAIS UMA OPÇÃO DELICIOSA PRA VC VARIAR O LANCHE DA FAMÍLIA OU AINDA TER MAIS OPÇÕES NO SEU FAÇA E VENDA.
Ingredientes da massa
300ml de leite
150ml de água
1tablete de caldo de galinha
1colher (sopa) ou 45g de manteiga ou margarina
Sal a gosto(usei 1colher de chá)
2xícaras e meia(chá de 220ml) ou 315g de farinha de trigo
Para o recheio
250g de presunto picado ou ralado
150g de muçarela picada ou ralada
2colheres(sopa)de requeijão cremoso
Para empanar
Misture 1 ovo, 1 pitada de sal, 2colheres(sopa)de vinagre, e 30ml de água.
Farinha de rosca
Óleo limpo para Fritura
Papel toalha para escorrer
MODO DE PREPARO
Assista o passo a passo no vídeo