Como fazer Recheio Trufado de Pistache Estruturado para Bolos e Doces
Ingredientes
600g de chocolate branco
1 cx de creme de creme de leite
1 colher (sopa) de conhaque – opcional
80g de pistache torrado e picado
Dica: Se o seu bolo não for ficar exposto fora da geladeira, pode aumentar a quantidade do creme de leite para 300g. Para uma estrutura melhor e mais tempo de exposição em mesa e transporte, faça como recomenda a receita.
