Como fazer Petit Brownie
Hoje eu vou te ensinar uma receita que conquistou meu coração. Serio gente, esse Brownie super úmido como se fosse um Petit gateau e com essa ganache por cima é um arraso!
INGREDIENTES
Massa
2 Barras de chocolate ao leite ou meio amargo (200g)
½ xícara (chá) de manteiga (100g)
1 xícara (chá) de açúcar (180g)
½ xícara (chá) de chocolate em pó (45g)
2 ovos
½ xícara (chá) de farinha de trigo (70g)
Cobertura
1 Barra de chocolate e ao leite ou meio amargo (100g)
½ caixa de creme de leite (100g)