Como fazer Crepe Suzette de Laranja
INGREDIENTES
MASSA
Leite 1 xícara (240 mL)
Ovo 2 unidades
Açúcar 2 colheres de sopa (30g)
Manteiga 2 colheres de sopa (40g)
Raspas de 1/2 laranja
Farinha de trigo 1 xícara (120g)
Sal 1 pitada
CALDA PARA FLAMBAR
Manteiga 3 colheres de sopa (60g)
Açúcar 3 colheres de sopa (45g)
Casca de laranja
Suco de laranja 1 xícara (240 mL)
Licor de laranja 3 doses (150 mL)
