Como fazer Couve Flor Gratinada

Como fazer Couve Flor Gratinada:

– INGREDIENTES:

– 1 PEÇA DE COUVE FLOR GRANDE
– 2 COLHERES DE SOPA DE MANTEIGA OU MARGARINA
– 1 COLHERES DE SOPA DE FARINHA DE TRIGO
– 400 ML DE LEITE
– 1/2 COPO DE REQUEIJÃO CREMOSO
– SAL Á GOSTO
– NOZ MOSCADA Á GOSTO
– 100 GRAMAS DE QUEIJO MUSSARELA RALADO
– 100 GRAMAS DE QUEIJO PARMESÃO RALADO