Como fazer Cocada
Cocada caseira é um doce muito simples e fácil de fazer em casa. Você vai precisar de apenas três ingredientes para deixar a Festa Junina ainda mais deliciosa. Vem aprender!
Ingredientes
5 cocos secos ralados
1 quilo e meio de açúcar
1 lata e meia de de leite condensado
Modo de Preparo:
Coloque o coco ralado e o açúcar na panela. Misture bem durante 25 minutos ou até o ponto de a água evaporar da panela.
Quando chegar no ponto, adicione o leite condensado e misture por mais cinco minutos.
Com ajuda de uma colher, coloque as porções do tamanho desejado em uma superfície lisa e fria. Espere esfriar e sirva.